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Caffè Agust Box (50) ESE-Pads 7gr -Brasilianisch- 44mm
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€27,08 EUR
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Die hohen Hügel von Sul de Minas bieten ideale Bedingungen für den Kaffeeanbau und produzieren einige der besten Kaffees Brasiliens.
Das Gebiet, in dem sich die Plantage befindet, ist als „Vertentes“ bekannt, da es die Grenze zwischen zwei sehr wichtigen Flusseinzugsgebieten Brasiliens bildet: dem Einzugsgebiet des Rio Grande (das nach Süden fließt) und dem Einzugsgebiet des Rio São Francisco (das nach Nordosten fließt).
Henrique Dias Cambraia, Bauer der Fazenda Samambaia, führt den Erfolg seines Kaffees auf eine Kombination mehrerer Faktoren zurück, darunter nicht zuletzt: die geografische Lage der Farm; kompetente technische Bewirtschaftung der Plantagen mit individueller phytosanitärer Kontrolle der Pflanzfelder; ständige Schulung auf der Grundlage umfassender Qualitätskontrollprogramme; und nicht zuletzt die Einbindung des gesamten Teams auf dem Bauernhof.
Henrique engagiert sich nicht nur für die Produktion von hochwertigem Kaffee, sondern auch für den sozialverträglichen und ökologisch nachhaltigen Anbau, was dem Unternehmen im Laufe der Jahre zu mehreren Auszeichnungen verholfen hat, darunter dem Cup of Excellence, einem der wichtigsten Qualitätsauszeichnungen seines Herkunftslandes.
Auf sensorischer Ebene repräsentiert dieser Kaffee die Einfachheit brasilianischer Kaffees, weist jedoch charakteristische Noten von Trockenfrüchten und Karamell auf, gefolgt von einem sehr angenehmen Nachgeschmack von Kakao.
Herkunft
Das Gebiet, in dem sich die Plantage befindet, ist als „Vertentes“ bekannt, da es die Grenze zwischen zwei sehr wichtigen Flusseinzugsgebieten Brasiliens bildet: dem Einzugsgebiet des Rio Grande (das nach Süden fließt) und dem Einzugsgebiet des Rio São Francisco (das nach Nordosten fließt).
Henrique Dias Cambraia, Bauer der Fazenda Samambaia, führt den Erfolg seines Kaffees auf eine Kombination mehrerer Faktoren zurück, darunter nicht zuletzt: die geografische Lage der Farm; kompetente technische Bewirtschaftung der Plantagen mit individueller phytosanitärer Kontrolle der Pflanzfelder; ständige Schulung auf der Grundlage umfassender Qualitätskontrollprogramme; und nicht zuletzt die Einbindung des gesamten Teams auf dem Bauernhof.
Henrique engagiert sich nicht nur für die Produktion von hochwertigem Kaffee, sondern auch für den sozialverträglichen und ökologisch nachhaltigen Anbau, was dem Unternehmen im Laufe der Jahre zu mehreren Auszeichnungen verholfen hat, darunter dem Cup of Excellence, einem der wichtigsten Qualitätsauszeichnungen seines Herkunftslandes.
Auf sensorischer Ebene repräsentiert dieser Kaffee die Einfachheit brasilianischer Kaffees, weist jedoch charakteristische Noten von Trockenfrüchten und Karamell auf, gefolgt von einem sehr angenehmen Nachgeschmack von Kakao.
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